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唐燁 攝
2019年春節(jié)，是記者工作后的第一個春節(jié)。以一個全新的“社會人”身份參與到闔家團(tuán)圓的這場盛會中，記者發(fā)現(xiàn)了城市消費(fèi)的一些新變化、新趨勢：在城里人抱怨“年味兒”越來越淡的同時，去鄉(xiāng)村民宿尋找“年味兒”愈發(fā)流行。
記者的家鄉(xiāng)在浙江省東部的紹興新昌，詩仙李白千古名篇《夢游天姥吟留別》中的天姥山就出自這里。家鄉(xiāng)城區(qū)早在多年前禁了煙花爆竹，傳統(tǒng)的習(xí)俗也淡了不少。為了體驗(yàn)更濃郁的“年味兒”，我們?nèi)依仙俣嗳私Y(jié)伴出游，目的地為臨近地區(qū)的橫溪農(nóng)創(chuàng)園。
橫溪農(nóng)創(chuàng)園西臨浙江寧波鄞州區(qū)的橫溪水庫，水庫周邊植被豐富，空氣水分充足，距離主要城區(qū)只有半個小時的車程。園區(qū)擁有280多畝茶園、櫻花道，1500多平方米標(biāo)準(zhǔn)廠房，可提供制茶教學(xué)、餐飲住宿等服務(wù)項(xiàng)目。在園區(qū)里，孩子們觀看小劇場，長輩圍坐茶室品茗，年輕人上山采風(fēng)，各得其所。
在學(xué)習(xí)體驗(yàn)制茶過程中，記者了解到，該農(nóng)場所有者俞柯青生長于傳統(tǒng)制茶世家，從傳統(tǒng)的農(nóng)場轉(zhuǎn)向農(nóng)創(chuàng)園，主要是為了讓消費(fèi)者對茶文化有一個真實(shí)可感地接觸，讓更多人了解生產(chǎn)源頭。
俞柯青表示，消費(fèi)者目前對農(nóng)產(chǎn)品普遍信心不高，讓消費(fèi)者參與制茶，使生產(chǎn)過程透明化，可以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)和諧發(fā)展。
俞柯青進(jìn)一步說：“游玩的人可以直接從茶園購買茶葉，帶動消費(fèi)；而作為生產(chǎn)者，可以去掉中間差價，減少店鋪成本，同時讓消費(fèi)者得到實(shí)惠?！?/p>
實(shí)際上，橫溪農(nóng)創(chuàng)園正是近年來產(chǎn)業(yè)、文化和旅游深度結(jié)合的一個縮影，與過去樸素的農(nóng)家樂不同，“新文旅時代”已經(jīng)來臨。光是橫溪鎮(zhèn)就已有6家民宿品牌，風(fēng)格從新中式、田園風(fēng)到現(xiàn)代風(fēng)各不相同。
這類輻射城市群的新民宿據(jù)點(diǎn)正牢牢盯住“都市休閑客群”，與麗江、大理醉早進(jìn)入人們視線的著名景點(diǎn)民宿不同，“俞柯青”們做的是城市周邊的都市民宿。
在周末或小長假，約上家人朋友，躲到周邊山水里的精品民宿、文創(chuàng)園區(qū)住上幾天，或是寓教于樂，或是體驗(yàn)一下“開軒面場圃，把酒話桑麻”的閑情逸致，可謂其樂無窮。
蔣妍（化名）是一位在上海工作的90后，喜好民宿旅行。“周末或三天假期時就會規(guī)劃一下出行，選擇周邊城市，不僅出行方便，而且民宿都很漂亮，和朋友聊聊天、吃吃喝喝、拍拍照，日子就過去了?！?/p>
長三角醉有名的就是莫干山民宿?！暗也皇呛芟矚g，那邊客流量大，商業(yè)發(fā)達(dá)，我會選擇一些更小眾、私人化的去處?！笔Y妍表示。
蔣妍提到的莫干山位于浙江湖州德清境內(nèi)，為長三角腹地，被美麗富饒的滬寧杭、蘇錫常等東部沿海發(fā)達(dá)城市包圍。2015年，莫干山民宿創(chuàng)造了3.5億元的經(jīng)濟(jì)收入，被視為民宿經(jīng)濟(jì)崛起的標(biāo)志。同年5月，《中國·德清鄉(xiāng)村民宿標(biāo)準(zhǔn)》成為國家標(biāo)準(zhǔn)藍(lán)本和行業(yè)標(biāo)桿。
民宿經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)鏈條不斷向兩端延展，帶動地區(qū)其他產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，也使政府看到了新思路。黨的十九大報告明確提出，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，讓農(nóng)村成為安居樂業(yè)的美麗家園。
作為該政策的受益者，俞柯青表示：“政府目前很支持這一塊，相對來說touzi力度也很大，我們正好借著這波東風(fēng)繼續(xù)發(fā)展?！?/p>
民宿經(jīng)濟(jì)成為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要助力之一。從進(jìn)城脫貧到回鄉(xiāng)致富，鄉(xiāng)村民宿寄托著人們對于鄉(xiāng)村、自然的情懷，也改寫著鄉(xiāng)村的故事。
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